puree-bebe-champignon-veau

☘️ Purée champignons – veau – fromage – persil

Partager l'article :
  •  
  •  
  •  

.

Cette recette de purée est idéale pour faire découvrir les champignons à Bébé grâce à la présence de fromage frais qui en adoucit le goût. Si Bébé aime déjà les champignons alors la présence du persil et du veau vont lui faire découvrir d’autres saveurs et le régaler.

.

⭐️ La purée CHAMPIGNON, VEAU, FROMAGE, PERSIL : ses bienfaits sur la SANTE de Bébé

Le veau, avec son apport en protéines, est idéal pour le bon développement musculaire et osseux de Bébé ; les protéines apportent à Bébé un effet de satiété et participe au bon fonctionnement du transit intestinal.

Le fromage contribue à l’apport nécessaire en laitage sur la journée dans l’alimentation de Bébé.

Le champignon : source de potassium, phosphore, magnésium, cuivre et vitamines B. A un effet antioxydant, participe au transport du fer, idéal pour la peau, les cheveux, le système nerveux et le système immunitaire.

.

Saison du champignon : d’avril à novembre selon les variétés

.

Imprimer la recette
☘️ Purée champignons - veau - fromage - persil
Temps de Préparation 15 min
Temps de Cuisson 5 min
Portions
petits pots de 90 g
Temps de Préparation 15 min
Temps de Cuisson 5 min
Portions
petits pots de 90 g
Instructions
  1. Faites cuire votre viande à la vapeur jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite à coeur
  2. Pendant ce temps épluchez vos champignons et découpez-les en petits dés
  3. Versez la viande, les champignons et le fromage dans un mixeur
  4. Mixez le tout et ajoutez l’eau peu à peu pour rendre votre purée plus lisse et onctueuse. Si 10 cl n’est pas suffisant, ajoutez 10 cl à nouveau, cela dépendra de l’eau rendue par vos champignons et votre viande
  5. Laissez le tout refroidir puis ajoutez le persil
  6. Mélangez et versez dans vos petits pots, c’est prêt à déguster !

🔍 Vous voulez aller plus loin ?

Découvrez comment bien composer les purées de Bébé en cliquant ici.

Choisissez la texture qui convient le mieux à votre enfant en tout confiance en cliquant ici.

Apprenez tout ce qu’il faut savoir sur la conservation des petits pots pour Bébé en cliquant ici.

.

Cette recette vous a plu ? Alors n’hésitez pas à la commenter et la partager. 

Pour d’autres idées recettes pour Bébé c’est par ici !

 

No Comments

Leave a Comment